Otel işletmelerinde önbüro; müşterilerin otele giriş, konaklama ve çıkış aşamalarında çeşitli hizmetleri yerine getiren ve diğer departmanlarla işbirliğine giderek gerektiğinde onları yönlendiren departmandır. Bu yönüyle yönetime de yardımcı olduğundan “otelin beyni” olarak nitelendirilir.
